空氣炸鍋是什么

簡單通俗的來說，它以高科技的方式代替了傳統的煎鍋，把空氣用來代替熱油，加熱方式類似于太陽熱風，再加上鍋內密閉的環境，在急速循環的熱流下，食物不僅熟了還帶走了食物本身的水分，也是因為這樣的工作原理，讓我們在使用時不需要放油，食物呈現出來也是近似油炸食物的效果。

烤箱是什么

烤箱是由箱體、箱門、電熱元件、調溫器、定時器和功率調節開關裝置等組成的廚房小家電，在對烤箱進行通電后，利用電熱元件發出高溫，并且通過遠紅外線的方式向外輻射，食品吸收熱量之后，便達到了烤制的作用，從而達到從外到里的熟透效果。

“應該怎么選？”這個問題，或許我們可以從需求上、不同人群來做決定

平時喜歡搞點小吃當下午茶、宵夜，不愛麻煩，而且就一兩個人吃，選擇空氣炸鍋

除了烤雞翅、炸薯條這些沒有難度的小吃，還希望可以做軟歐、披薩、蛋糕等等其它更多的，要一直向更高難度的美食出發的，選擇烤箱